Tips Dan Resep Cara Membuat Soto Daging

Berikut Adalah Tips Dan Resep Cara Membuat Soto Daging

bahan berikut ini :
1. 700 grm Daging sapi segar, potong sesuai selera.
2. 1 ruas besar Lengkuas, memarkan.
3. 3 Daun salam
4. 1 batang Serai, memarkan.
5. 2 Daun jeruk
6. 1 Liter air
7. 1 ruas Lengkuas, kupas dan memarkan.8. 4 siung Bawang putih, haluskan
9. 1 ruas jahe memarkan
11.8 butir Kemiri, sangrai dan haluskan
12. kunyit haluskan.
13. Minyak.

Bahan Lainnya :
1. kecap
2. bawang goreng.
3. jeruk nipis.

Cara membuat :
1. Rebus daging,tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun serai, daun jeruk, hingga lunak, saring dan sisihkan.
2. Panaskan minyak tumis bawang putih halus, kunyit, dan kemiri, tambahkan air saringan daging tadi, tunggu hingga mendidih
3. Masukkan daging, masak sebentar saja.
4. angkat soto. dan sajikan dengan bawang goreng. Jeruk dan pelengkap lainnya.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s